Il Gran Galà della Transumanza Prima edizione 2013

Il Gran Galà della Transumanza Prima edizione 2013

Nel mese di agosto 2013 Michela Menegus idea il Primo Gran Galà della Transumanza per il Comune e la Pro loco di Bressanvido: una serata gastronomica che rievoca al palato il viaggio della mandria da Marcesina, attraverso l’altipiano vicentino e la pedemontana, fino alle pianure delle Risorgive: un menu imperniato su formaggi, carne bovina, prodotti DOP, DE.CO. e DOC all’insegna della tipicità, della località e della genuità, tra preparazioni tradizionali e pietanze scenografiche.